À plus de 1 800 mètres d'altitude dans l'Himalaya népalais, des feuilles de thé donnent naissance à un Oolong semi-fermenté, associé à des fleurs de jasmin cueillies la nuit. Un thé frais, léger et agrémenté de pétales de rose.

Pour une tasse de 20 cl : 2 grammes - Température : 75ºC - Infusion : 2 minutes. 2ème infusion: 75ºC - 3 minutes. À ajuster selon votre goût. Prolongez les infusions jusqu'au tarissement du thé.

Recette N° 804 : Thé Oolong 1st Flush Jun Chiyabari, perles de jasmin et pétales de rose.

Boîte de 50gr